Glossair - blog sur la mode et les bon plans

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Hommage au Roi de la Pop !

Le 4/07/2009 3:50

Comme vous le savez déjà, Michael Jackson nous a quitté le 25 juin dernier.

Né le 29 août 1958, il avait commencer son immense carrière à 5 ans avec ses frères, « les jackson five« . En 1971, il débuta sa carrière solo qui l’éleva au rang de Roi de la Pop !

Ses albums « Bad« , « Thriller », « Dangerous » et « History » sont tout simplement cultes !

Je voulais juste faire un hommage à l’incroyable et talentueux artiste qu’était Michael Jackson. J’ai grandi en écoutant ses chansons, et sa disparition me touche car c’est un peu de mon enfance qui s’éteint.

Heureusement, nous reste ses chansons qui, elles, sont immortelles !

mj

La Déco Pop

Le 24/06/2009 2:53

Pour les adeptes du Flower Power, ou amatrices de la fièvre du Samedi Soir et de la déco des années 70, la déco Pop fait son grand come back !

En effet, du papier-peint vintage avec motifs géométriques à tendances psychédéliques, en passant pas les meubles aux couleurs acidulées ( Orange, rose, rouge, bleue, etc) dont les matériaux comme le formica, la résine, le plexiglas ou encore le plastique sont les stars ; la déco Pop Art habillera votre intérieur de fond en comble !

Un ptit conseil : La déco Pop étant très chargée, voire trop tonique, évitez les appartements aux espaces restreints et confinés. Tout d’abord, débutez cette  déco dans une seule pièce !

Bien entendu, pour les nostalgiques, il est possible de trouver tous les objets des années 70 dans les vides greniers, brocantes, et même dans les magasins comme « Ikéa« .

Encore plus simple, regardez dans le grenier ou la cave de vos parents !!!

meubles déco pop

Arigato, Tokyo !!!

Le 17/11/2015 3:11

J’ai réalisé un de mes rêves en voyageant à TOKYO.

En effet, ayant grandi dans l’univers Manga, j’apprécie énormément la culture japonaise, la nourriture, les paysages…

Tout d’abord, il faut savoir que les japonais ne parlent généralement pas de langues étrangères, même l’anglais et voyager avec quelqu’un qui parle japonais est très appréciable voire nécessaire.

Il faut compter 3 à 4 jours pour visiter Tokyo (anciennement EDO) car cette Capitale possède plusieurs arrondissements ou quartiers, tous aussi intéressants les uns que les autres.

SHINJUKU est à la fois l’un des plus grands quartiers et l’un des plus animés de Tokyo. C’est un centre d’affaires important, un quartier de gratte-ciels, de grands magasins, de cinémas, de grands hôtels, bars, cafés et  restaurants. Il est très populaire et c’est le premier quartier que l’on visite généralement.

Dans la même lignée, SHIBUYA, est un quartier jeune et dynamique connu pour son célèbre carrefour et ses grands écrans. Shibuya Center Gai, est la rue piétonne entièrement dédiée à la jeunesse. Cette dernière regorge de boutiques de modes, de fast-food et de centres de jeux. A cet endroit même, apparaissent les nouvelles tendances qui se répandent rapidement chez les jeunes. C’est un des quartiers que j’ai le plus apprécié et qui est pour moi, incontournable.

HARAKUJU est le centre de la culture et de la mode pour les adolescents. Celui-ci se situe principalement dans la rue Takeshita Dôri et ses rues latérales, dont les boutiques de vêtements neufs et d’occasion branchés sont bondées. Le dimanche près de la station de Harajuku, se rassemblent de nombreux lycéens ou collégiens, vêtus de costumes extravagants, les fameux « cosplay » (costume play), qui s’inspirent des personnages de dessins animés, de manga, de musiciens gothiques, etc.

Concernant le shopping, GINZA, IKEBUKURO et ROPPONGI sont les quartiers adéquats. Ginza est un quartier où sont réunis les marques de mode les plus renommées, les grands magasins de luxe, les bijoutiers,  ainsi que les restaurants, bars et cafés les plus raffinés.

Si vous êtes fan de mangas et de jap-animations, n’hésitez pas foncer à AKIHABARA, qui est le quartier où se situent les boutiques de mangas, de jeux vidéo.

Si vous souhaitez visiter les musées et/ou les temples, rendez- vous à ROPPONGI, UENO, ASAKUSA (Temple Sensô-Ji, Vieux Tokyo) et RYÔGOKU.

L’on peut visiter également le quartier d’OMOTESANDO pour son architecture, KAGURAZAKA pour son authenticité et ses ruelles étroites traditionnelles, MARUNOUCHI pour sa gare ferroviaire, ou encore YANAKA, et SENDAGI pour l’atmosphère qu’ils dégagent.

La meilleure partie de ce voyage pour une épicurienne comme moi est la gastronomie japonaise ; cuisine raffinée et diversifiée, la cuisine japonaise répond à tous les goûts et à toutes les envies : Sushi, okonomiyaki, ramen, yakitori, tempura, teppanyaki, soba, Sukiyaki… Oishi desu !

Je n’ai plus qu’une seule envie maintenant : Découvrir les autres endroits de ce magnifique pays : Honshu, Kyoto, Okinawa etc…

Un ptit tour à Singapour !

Le 9/06/2009 8:33

Singapour, officiellement nommée la République de Singapour, est une citée-Etat d’Asie du Sud. Elle comprend 64 îles dont la principale est l’île de Singapour.

La monnaie est le dollar de Singapour (SGD) : 1€ = 2 SGD

La population est multi-ethnique et donc composée de chinois, malais, indiens principalement. Il y a donc plusieurs langues officielles : mandarin, malais, tamoul et l’anglais. Cependant, ils parlent quasiment tous anglais couramment avec un très bon accent !

Singapour est ordonnée et très propre ( personnellement, elle me fait penser à Disneyland). De ce fait, il existe plusieurs règles à respecter :

  • Ne pas cracher, ni jeter quoique ce soit sur la voie publique
  • Ne pas macher de chewing gum

De plus, la ciculation des voitures en centre ville est limitée par une sorte de péage afin d’éviter la pollution et les embouteillages.

L’aéroport de Changi se situe à 25 mn du centre ville de Singapour. Des taxi-meter se feront un plaisir de vous conduire à votre destination. Les chauffeurs de taxi sont généralement sympathiques et ne cherchent pas à arnaquer les touristes.

Les hôtels sont généralement très bien équipés et assez classes. Il faudra compter 60 € la nuit, pour une classe moyenne.

La rue la plus populaire est Orchard Road, où se situent tous les grands centres commerciaux (Takashimaya, etc...). Pour une shopaholic, c’est le paradis du shopping !!!!!!!!!!

Boat Quay et Clarke Quay sont définitivement les endroits préférés des noctambules. On y trouve des pub, et divers restaurants : indien, japonais, steackhouse, malaisien, seafood etc…

Little India et China Town sont des rues fascinantes.

L’île de Sentosa, possède une plage complètement artificielle très appréciée, ainsi que quelques sortes d’attractions intéressantes à faire ou à voir !

Il existe aussi un Safari de Nuit, que je n’ai pas encore fait malheureusement !

Assurément, Singapour est un endroit très accueillant, propre, sûre ( car la criminalité est moindre) et pas si onéreux qu’on puisse le penser !

En tout cas, je n’ai qu’une hâte, c’est d’y retourner !

guide singapour hotels et restaurants

La Cuisine thaï

Le 7/02/2009 12:04

La cuisine thailandaise  est considérée, pour beaucoup, comme la cuisine gastronomique de l’Asie.

En effet, elle est très variée, savoureuse et d’une grande finesse !

Jadis, elle était composée de 2 sortes des mets bien distincts : la cuisine de la rue et la cuisine Royale (pour la famille royale uniquement).

De nos jours, la cuisine royale thaï est accessible à tous.

Tout d’abord, il faut savoir qu’un repas thailandais ne se mange pas avec des baguettes mais avec une fourchette et une cuillère. Le couteau n’est pas utilisé pour la simple et bonne raison que les aliments sont servis déjà coupés finement.

Quelques aliments de base :

  • Les nouilles de riz thaïlandaises : le Phad Thai est un plat très populaire à base de nouilles de riz plates et fines qui peut être préparé de bien des façons (crevettes, porc, poulet, sauce soja, etc…)
  • Les curry traditionnels thaï (Khaeng Som) : Ils sont réputés pour leur goût intensément épicé. Il existe plusieurs types de curry : Le Curry jaune  traditionnel ou orange (khaeng Som ou khaeng Luang), le Curry rouge (très apprécié) et le Curry vert (très très pimenté).  La pâte de Curry est composé d’un mélanges d’épices différentes : petits piments rouges, piments verts, piments oiseaux, citron vert, ail, safran, sel, coriandre, papaye …   le Poulet au Curry vert et aux petites aubergines thaï (Khaeng keow Nan Kaï) ainsi que le Canard au Curry rouge (Panang pad) sont des plats incontournables.

la cuisine du Sud de la Thaïlande  est connue pour être la plus épicée. Elle est fortement influencée par  les poissons, crustacés, fruits et légumes ainsi que par la Malaisie.

  • Le khao Yam : riz bouilli mélangé à la sauce budu (sauce typique du sud très pimentée à base  de sauce de poisson « Nuoc -mâm« )

La cuisine du Nord-est (Issan) très épicée aussi, est influencée par la cuisine vietnamienne et laotienne. les spécialités comme la salade de papaye verte (Som Tam), le riz gluant (Khao Niao), la salade de boeuf  grillé (Nua Nam Tok) sont des plats très populaires.

Le riz gluant à la mangue (Khao Niao Mamuang ) est le dessert incontournable de la Thaïlande ! Vraiment unique et tellement bon !

En france, il est heureusement possible de goûter à la vrai cuisine thaï grâce à quelques restaurants typiquement thaï se situant dans les grandes villes.  Le Blue Elephant à Paris et à Lyon, est un restaurant qui propose la cuisine royale thaï, les aliments sont importés directement de Thaïlande.

Attentionà ne pas confondre un restaurant chinois qui propose de la « soi-disante » cuisine thaï avec un vrai restaurant Thaïlandais !

cours de cuisine thai