Le lissage brésilien est une technique inovatrice et légèrement différente du lissage Yuko (lissage japonais).

En effet, le lissage japonais agit de manière permanente et lisse tous types de cheveux, même les plus crépus. * Par permanente, il faut entendre de re-traiter les repousses au bout de 6 à 8 mois selon chaque type de cheveux.

Après cette technique, plus aucun brushing ou fer à lisser ne sera nécessaire. Le processus consiste à remodeler le cheveu en agissant sur sa structure interne, puis à le figer de sorte à le faire renaître en une forme raide, soyeuse souple et surtout permanente.

Les produits utilisés sont : kératine, collagène, acides aminées et céramides…

Cependant, cette technique est grandement déconseillée sur les cheveux secs, abîmés par les colorations ou les permanentes.

Le lissage brésilien est un concept ultra performant, fabriqué au Brésil, qui permet d’avoir des cheveux lisses et brillants sans endommager ou modifier la texture du cheveu et pouvant être utilisé sur tous types de cheveux (méchés, colorés, défrisés, henné) pour une durée d’environ 3 à 4 mois !

Cette formule contient : kératine de cachemire, collagène, protéine de soie et cystéine restructurante.

Le lissage brésilien ne raidit pas comme le lissage permanent Yuko,  il détend et lisse les cheveux et permet de les raidir beaucoup plus rapidement. Votre brushing résistera mieux à l’humidité et tiendra sans problème et surtout sans frisottis jusqu’au prochain lavage.

Il faudra compter entre 1h30 et 3h chez votre technicien. Personnellement, je suis sortie au bout de 2h15 de chez ma coiffeuse, pour des cheveux longs.

Tout d’abords, un shampooing clarifiant a été utilisé afin d’ouvrir les écailles du cheveu. Puis, La kératine est appliquée mèche par mèche. Une fois terminé, les cheveux sont séchés au sèche-cheveux puis au fer à lisser (toujours mèche par mèche).

ATTENTION : Une fois cette technique réalisée, il est impératif de ne pas laver, ni mouiller ses cheveux pendant 3 jours afin que la kératine accroche votre cheveu. Il faudra également, lisser les cheveux au fer à lisser chaque matin pendant les 3 jours.

Et surtout, ne pas les attacher, ni porter de chapeau ou de serre-tête.

Concernant l’entretien, un shampooing sans sulfate et d’un soin à base de kératine réalisé spécifiquement pour le lissage brésilien sont conseillés.

Ce procédé coûte entre 150€ et 600€ selon les salons de coiffures.

Pour le printemps, rien de plus sympa qu’un combipantalon voire un combishort !

Depuis, la saison dernière les « combi » ont fait leur grand retour, ce qui n’est pas pour me déplaire…

Les combishorts en jean’s ou coton  peuvent même se porter actuellement, avec un collant et un sous-pull en dessous ! Pour cet été, les matières seront plus légères (lin, coton, soie…).

N’hésitez pas, c’est un must have dans votre garde-robe !

Depuis quelques temps, il existe un véritable engouement pour les verrines.

En effet, qu’elles soient salées ou sucrées, les verrines sont très appréciées grâce à leur présentation originale et esthétique, mais aussi parce que c’est tout simplement bon !

Personnellement, mes préférées sont les verrines apéritives. D’ailleurs, voici les 3 recettes qui ont le plus de succès auprès de mes amis :

• Verrine de tartare aux 2 saumons (pour 6 pers) :  1 pavée de saumon, 1  ou 2 tranches de saumon fumé, 1 sachet de crème à l’aneth, 1 citron, de l’aneth fraîche.  Pour la préparation, coupez le pavée et le saumon fumé en petits dés, mélangez le tout avec la crème d’aneth, remplissez la verrine avec le mélange et décorez à l’aide d’une petite lamelle de citron et une branche d’aneth fraîche.
• Verrine aux oeufs mimosas (pour 6 pers) : 6 oeufs, 1 pincée de sel, poivre noir en grains, 3 bonnes cuillères à soupe de mayonnaise allégée. Pour la préparation, coupez les oeufs durs en petits bouts, mélangez avec la mayonnaise, salez, poivrez.
• Verrine aux 3 couleurs (4 pers) : 1 concombre, 1 paquet de dés de jambon, 1 pot de crème de « Vache qui Rit », poivre.  Pour la présentation, coupez le concombre en petits dés, puis superposez les différents aliments dans la verrine (1 couche de VQR, puis concombre, VQR,  jambon, VQR, et 2 ou 3 morceaux de concombres).

Suite au succès des verrines, les cocottes sont revenues au goût du jour. Le système est le même, car il y en a des salées comme des sucrées.

Cependant, leur avantage, est le large éventail de recettes qu’elles proposent grâce à leur dimension. En effet, des oeufs cocottes, aux gratins, et aux risottos, en passant par les purées et différents desserts ; les cocottes peuvent être composées de toute sortes de plats ou d’aliments.

Petit plus : la présentation est à la fois rustique et tendance !

• Mes oeufs cocottes au foie gras (pour 1 pers) : 2 oeufs, 2 cs de « Boursin cuisine aux 3 poivres », 2 tranches de foie gras, 1 pincée de sel, 2 tours de moulin à poivre.  Préchauffez le four à 180°c. Beurrez le ramequin, puis mettre le « Boursin Cuisine ». Ajoutez les oeufs, salez, poivrez et apposez une petite cuillère de « Boursin Cuisine » de nouveau. Enfournez au bain-marie pendant 12 mn. 1 mn avant la fin de la cuisson, rajoutez le foie gras au-dessus.

En conclusion, la différence entre les 2 réside tout simplement dans la taille des récipients. Les verrines sont plutot appréciées en apéritif, en entrée ou en dessert parce qu’elles sont légères ; les cocottes en entrée, plat ou accompagnement de plat parce qu’elle sont un peu plus consistantes.