Le 14 février, c’est la fête des amoureux ! Même si un peut trop commerciale à mon goût, c’est tout de même une bonne excuse pour bichonner ou être choyée par sa moitié.

Tout d’abord, il existe deux versions de l’origine de cette fête :

• Valentin était un prêtre romain qui vivait sous le règne de Claude II (IIIème S après J.C), appelé « Claude le Cruel« . Ayant des soucis à recruter des soldats,  Claude II, interdit le mariage afin que les romains n’aient pas d’excuses pour s’engager dans la légion. Or, Valentin continua de célébrer des mariages en cachette. De ce fait, Claude II le fit emprisonner. Valentin tomba alors, amoureux de la fille de son geôlier, jeune-fille aveugle à qui, selon la légende, il redonna la vue et écrivit une lettre d’amour, avant d’être décapité, signé « ton Valentin« . Valentin fut canonisé en l’honneur de son sacrifice au nom de l’amour quelques siècles plus tard. la fête de la  St Valentin aurait donc été instaurée par l’ église catholique en l’honneur de Saint Valentin, décédé le 14 février.
• Son autre origine remonte au Moyen-Age. Une légende selon laquelle la saison des amours chez les oiseaux commençait le 14 février. De ce fait, les hommes prirent exemples sur eux, et profitèrent de ce jour pour déclarer leur flamme à leur bien-aimée.

Voici quelques idées cadeaux pour lui ou pour deux afin de célébrer ce jour :

• Offrir un bijou : bracelet, bague, montre…
• Offrir un coffret cadeau « smart box » ou « wonder box« : week-end pittoresque ou gastronomique, sensation (saut en parachute, tour de circuit en Porsche ou Ferrari), dégustation …
• Offrir une Box pour elle comme pour lui : « Glossy Box », « Birch Box » ou encore « Run&Co » et « GourmiBox »
• Réserver  une table dans  un restaurant gastronomique : Sur Paris, des restaurants comme le « Jules Vernes » (dans la Tour Eiffel), le « Quinzième » restaurant de Cyril Lignac, ou encore un dîner croisière sur une péniche.
• Créer ses propres M’Ms (petit plus, assez mignon)
• Ecrire un poême pour son valentin
• Offrir une parcelle de vignes dans un domaine Viticole de France.
• Offrir un album photo confectionné soi-même à l’aide de matériel acheté dans un magasin spécialisé en loisirs créatifs.

Pour les célibataires, n’hésitez pas à faire une soirée entre amies, participez à un speed-dating, ou déclarer votre amour à l’homme que vous convoitez…

J’ai réalisé un de mes rêves en voyageant à TOKYO.

En effet, ayant grandi dans l’univers Manga, j’apprécie énormément la culture japonaise, la nourriture, les paysages…

Tout d’abord, il faut savoir que les japonais ne parlent généralement pas de langues étrangères, même l’anglais et voyager avec quelqu’un qui parle japonais est très appréciable voire nécessaire.

Il faut compter 3 à 4 jours pour visiter Tokyo (anciennement EDO) car cette Capitale possède plusieurs arrondissements ou quartiers, tous aussi intéressants les uns que les autres.

SHINJUKU est à la fois l’un des plus grands quartiers et l’un des plus animés de Tokyo. C’est un centre d’affaires important, un quartier de gratte-ciels, de grands magasins, de cinémas, de grands hôtels, bars, cafés et  restaurants. Il est très populaire et c’est le premier quartier que l’on visite généralement.

Dans la même lignée, SHIBUYA, est un quartier jeune et dynamique connu pour son célèbre carrefour et ses grands écrans. Shibuya Center Gai, est la rue piétonne entièrement dédiée à la jeunesse. Cette dernière regorge de boutiques de modes, de fast-food et de centres de jeux. A cet endroit même, apparaissent les nouvelles tendances qui se répandent rapidement chez les jeunes. C’est un des quartiers que j’ai le plus apprécié et qui est pour moi, incontournable.

HARAKUJU est le centre de la culture et de la mode pour les adolescents. Celui-ci se situe principalement dans la rue Takeshita Dôri et ses rues latérales, dont les boutiques de vêtements neufs et d’occasion branchés sont bondées. Le dimanche près de la station de Harajuku, se rassemblent de nombreux lycéens ou collégiens, vêtus de costumes extravagants, les fameux « cosplay » (costume play), qui s’inspirent des personnages de dessins animés, de manga, de musiciens gothiques, etc.

Concernant le shopping, GINZA, IKEBUKURO et ROPPONGI sont les quartiers adéquats. Ginza est un quartier où sont réunis les marques de mode les plus renommées, les grands magasins de luxe, les bijoutiers,  ainsi que les restaurants, bars et cafés les plus raffinés.

Si vous êtes fan de mangas et de jap-animations, n’hésitez pas foncer à AKIHABARA, qui est le quartier où se situent les boutiques de mangas, de jeux vidéo.

Si vous souhaitez visiter les musées et/ou les temples, rendez- vous à ROPPONGI, UENO, ASAKUSA (Temple Sensô-Ji, Vieux Tokyo) et RYÔGOKU.

L’on peut visiter également le quartier d’OMOTESANDO pour son architecture, KAGURAZAKA pour son authenticité et ses ruelles étroites traditionnelles, MARUNOUCHI pour sa gare ferroviaire, ou encore YANAKA, et SENDAGI pour l’atmosphère qu’ils dégagent.

La meilleure partie de ce voyage pour une épicurienne comme moi est la gastronomie japonaise ; cuisine raffinée et diversifiée, la cuisine japonaise répond à tous les goûts et à toutes les envies : Sushi, okonomiyaki, ramen, yakitori, tempura, teppanyaki, soba, Sukiyaki… Oishi desu !

Je n’ai plus qu’une seule envie maintenant : Découvrir les autres endroits de ce magnifique pays : Honshu, Kyoto, Okinawa etc…

Le dimanche 1er mars, nous fêterons nos grands-mères.

Bien que ce soit un événement purement commercial (fête créée dans les années 80 par la marque « Café grand-mère ») et plutôt que de se contenter d’un simple appel téléphonique ; il faut reconnaître que c’est l’occasion de leur témoigner notre amour.

Quelques idées pour marquer le coups :

• L’inviter au restaurant : beaucoup de restaurants font des menus spécifiques ce jour là, et offrent un petit cadeau ou un cocktail.
• Lui offrir un beau bouquet de fleurs : privilégiez les fleurs ou plantes en pot afin qu’elles puissent durer plus longtemps.
• Lui offrir un bijou : un pendentif, un bracelet, une paire de boucles d’oreilles etc…
• Lui confectionner un album photo fait maison à l’aide de matériel trouvé dans les magasins spécialisés dans les loisirs créatifs.

Un seul mot d’ordre : Faire plaisir à votre mamie quoiqu’il arrive !!!

Hier soir, je n’avais pas particulièrement envie de cuisiner et de tout manière, mon frigo était presque vide. Quant-à sortir seule au restaurant, non merci !

Alors que j’hésitai encore à ressortir sous la pluie pour faire les courses, je me suis souvenue de ce site internet dont m’avait parlé une copine : Taxiresto. D’après elle, c’était un concept génial et super pratique ! De ce fait, j’ai décidé de me faire ma propre idée.

Je me suis donc rendue sur le site internet et j’ai rentré mon code postal. Là, j’ai vu s’afficher tout une liste de restaurants. J’ai été drôlement surprise pas le choix : pizzas, hamburgers, sushis, pâtes, cuisine marocaine, indienne, chinoise et j’en passe !

J’ai donc opté pour un restaurant japonnais à deux pas de chez moi et j’ai choisi à l’aide de la carte un assortiment de sushis.

Puis, j‘ai payé en ligne par Paypal, mais il est aussi possible de régler par carte bancaire ou à la réception de la commande par chèque ou en espèce.

De plus, la livraison est offerte, je n’ai donc eu aucune surprise sur la facture.

Un livreur est venu sonner à ma porte 40 minutes plus tard pour m’apporter ma commande. Je me suis régalée et autre point positif, j’ai pas eu à faire la vaisselle.

Par la suite, je me suis rendue sur le Facebook du site et j’ai remarqué que des petits concours étaient très souvent organisés pour gagner des bons d’achats.

Etant très satisfaite, je pense renouveler l’expérience prochainement !

Singapour, officiellement nommée la République de Singapour, est une citée-Etat d’Asie du Sud. Elle comprend 64 îles dont la principale est l’île de Singapour.

La monnaie est le dollar de Singapour (SGD) : 1€ = 2 SGD

La population est multi-ethnique et donc composée de chinois, malais, indiens principalement. Il y a donc plusieurs langues officielles : mandarin, malais, tamoul et l’anglais. Cependant, ils parlent quasiment tous anglais couramment avec un très bon accent !

Singapour est ordonnée et très propre ( personnellement, elle me fait penser à Disneyland). De ce fait, il existe plusieurs règles à respecter :

• Ne pas cracher, ni jeter quoique ce soit sur la voie publique
• Ne pas macher de chewing gum

De plus, la ciculation des voitures en centre ville est limitée par une sorte de péage afin d’éviter la pollution et les embouteillages.

L’aéroport de Changi se situe à 25 mn du centre ville de Singapour. Des taxi-meter se feront un plaisir de vous conduire à votre destination. Les chauffeurs de taxi sont généralement sympathiques et ne cherchent pas à arnaquer les touristes.

Les hôtels sont généralement très bien équipés et assez classes. Il faudra compter 60 € la nuit, pour une classe moyenne.

La rue la plus populaire est Orchard Road, où se situent tous les grands centres commerciaux (Takashimaya, etc...). Pour une shopaholic, c’est le paradis du shopping !!!!!!!!!!

Boat Quay et Clarke Quay sont définitivement les endroits préférés des noctambules. On y trouve des pub, et divers restaurants : indien, japonais, steackhouse, malaisien, seafood etc…

Little India et China Town sont des rues fascinantes.

L’île de Sentosa, possède une plage complètement artificielle très appréciée, ainsi que quelques sortes d’attractions intéressantes à faire ou à voir !

Il existe aussi un Safari de Nuit, que je n’ai pas encore fait malheureusement !

Assurément, Singapour est un endroit très accueillant, propre, sûre ( car la criminalité est moindre) et pas si onéreux qu’on puisse le penser !

En tout cas, je n’ai qu’une hâte, c’est d’y retourner !

La cuisine thailandaise  est considérée, pour beaucoup, comme la cuisine gastronomique de l’Asie.

En effet, elle est très variée, savoureuse et d’une grande finesse !

Jadis, elle était composée de 2 sortes des mets bien distincts : la cuisine de la rue et la cuisine Royale (pour la famille royale uniquement).

De nos jours, la cuisine royale thaï est accessible à tous.

Tout d’abord, il faut savoir qu’un repas thailandais ne se mange pas avec des baguettes mais avec une fourchette et une cuillère. Le couteau n’est pas utilisé pour la simple et bonne raison que les aliments sont servis déjà coupés finement.

Quelques aliments de base :

• Les nouilles de riz thaïlandaises : le Phad Thai est un plat très populaire à base de nouilles de riz plates et fines qui peut être préparé de bien des façons (crevettes, porc, poulet, sauce soja, etc…)
• Les curry traditionnels thaï (Khaeng Som) : Ils sont réputés pour leur goût intensément épicé. Il existe plusieurs types de curry : Le Curry jaune  traditionnel ou orange (khaeng Som ou khaeng Luang), le Curry rouge (très apprécié) et le Curry vert (très très pimenté).  La pâte de Curry est composé d’un mélanges d’épices différentes : petits piments rouges, piments verts, piments oiseaux, citron vert, ail, safran, sel, coriandre, papaye …   le Poulet au Curry vert et aux petites aubergines thaï (Khaeng keow Nan Kaï) ainsi que le Canard au Curry rouge (Panang pad) sont des plats incontournables.

la cuisine du Sud de la Thaïlande  est connue pour être la plus épicée. Elle est fortement influencée par  les poissons, crustacés, fruits et légumes ainsi que par la Malaisie.

• Le khao Yam : riz bouilli mélangé à la sauce budu (sauce typique du sud très pimentée à base  de sauce de poisson « Nuoc -mâm« )

La cuisine du Nord-est (Issan) très épicée aussi, est influencée par la cuisine vietnamienne et laotienne. les spécialités comme la salade de papaye verte (Som Tam), le riz gluant (Khao Niao), la salade de boeuf  grillé (Nua Nam Tok) sont des plats très populaires.

Le riz gluant à la mangue (Khao Niao Mamuang ) est le dessert incontournable de la Thaïlande ! Vraiment unique et tellement bon !

En france, il est heureusement possible de goûter à la vrai cuisine thaï grâce à quelques restaurants typiquement thaï se situant dans les grandes villes.  Le Blue Elephant à Paris et à Lyon, est un restaurant qui propose la cuisine royale thaï, les aliments sont importés directement de Thaïlande.

Attentionà ne pas confondre un restaurant chinois qui propose de la « soi-disante » cuisine thaï avec un vrai restaurant Thaïlandais !

Depuis quelques temps, les lustres ont fait leur grand retour dans nos maisons, ainsi que dans les bars et restaurants branchés de l’hexagone.

Les luminaires de nos grands-parents, que l’on pensait ringards jusqu’alors, ont été re-visités et modernisés.

Les plus tendances sont les lustres de style baroque. Il en existe de toutes sortes : les lustres noirs, en cristal, de couleurs vives, « vintage », en fer forgé, à pampilles, en plastique chic ou encore en plexi… Bref, il y en a pour tous les goûts.

Les prix varient de 30€ à 40 000€ (pour les lustres de marques prestigieuses), ce qui est assez démesuré…

Il est vrai qu’ils donnent un certain cachet à une pièce, et j’avoue que si j’osais, j’installerais un lustre dans chaque pièce.

Koh Samui est une Ile qui se situe dans le sud de la Thaïlande.

Il est facile d’y accéder :

• Par avion : Le billet coûte environ 140€ aller-retour via les compagnies aériennes Bangkok Airways et Thai Airways (les 2 seules compagnies à desservir l’île).
• Par Car VIP : Beaucoup moins onéreux, le Car Vip est un moyen très confortable d’accéder à Koh Samui. Le seul inconvénient est le temps de trajet (8 heures environ). Puis ensuite, embarcation sur le Ferry qui s’arrêtera à Nathon, le port de Koh Samui.

La plage la plus touristique, mais aussi la mieux située, est celle de Chaweng. En effet, tout est à proximité : restaurants, hôtels (les bungalows se trouvent à 3 m de la plage pour la plupart), ou encore magasins, etc…

Pour ceux ou celles qui préfèrent une plage plus calme et des hébergements moins chers ; c’est à la plage de Lamaï qu’il faudra se rendre.

Il existe différentes excursions ou endroits à explorer : Jardins des papillons, Ferme des tigres et oiseaux, Cascades, Plongée sous-marine, temple etc…

Juste à côté de Chaweng, il y a 2 grands centres commerciaux avec magasins, restaurants, food-court, cinéma et bowling : Tesco Lotus et Big C.

L’Ile de Koh Samui, est une île idéale pour des vacances au soleil, car les plages sont belles et l’eau y est transparente. De plus, pour ceux qui aiment sortir, il y a des bars et discothèques tendances : Nikkibeach, Q bar, etc…

Mais surtout, c’est le moyen de passer des vacances rêvées pour pas cher !!!