Ah les repas de fêtes ! Très bons, mais aussi très caloriques…

La solution : Repas équilibrés et sport !!!

Tout d’abord, il faut se nettoyer en buvant beaucoup d’eau voire s’aider d’un draineur acheté en para-pharmacie. Faire une cure detox de 15 à 30 jours peut s’avérer également très utile. Cette cure très actuelle à base de thé fait fureur ! Wandertea, Teatox, ou encore Skinny Mint en sont les marques phares.

En effet, ils contiennent généralement : reine des prés, pissenlit, vigne rouge, hamamélis, fenouil, bouleau etc…

Toutes ces plantes ont des vertus détoxifiantes et favorisent l’élimination de l’eau, des toxines et améliorent le transit intestinal. Les draineurs sont utilisés en cure d’1 mois à mélanger dans une bouteille d’1 litre d’eau, et à boire tout au long de la journée.

Pour les repas, pas la peine de faire un régime draconien ! Il faut juste :

• Ne pas grignoter entre les repas
• Manger un bon petit-déjeuner, un déjeuner normal, et un diner léger

Ensuite, il faut bouger aussi souvent que possible ! Alors n’hésitez pas à monter les escaliers plusieurs fois dans la journée, faites des aller-retours, allez à pied à la poste ou chez le boulanger, piétinez dans les magasins en allant faire du shopping.

Pour celles qui ont l’opportunité ou le « courage » de faire du sport : la marche à pied, le jogging, ou encore les salles de gym avec coach sont suffisants. En 30 mn, le quota de sport journalier est atteint…

Le mieux est de mincir progressivement afin d’éviter l’effet yoyo !!!

Le dimanche 1er mars, nous fêterons nos grands-mères.

Bien que ce soit un événement purement commercial (fête créée dans les années 80 par la marque « Café grand-mère ») et plutôt que de se contenter d’un simple appel téléphonique ; il faut reconnaître que c’est l’occasion de leur témoigner notre amour.

Quelques idées pour marquer le coups :

• L’inviter au restaurant : beaucoup de restaurants font des menus spécifiques ce jour là, et offrent un petit cadeau ou un cocktail.
• Lui offrir un beau bouquet de fleurs : privilégiez les fleurs ou plantes en pot afin qu’elles puissent durer plus longtemps.
• Lui offrir un bijou : un pendentif, un bracelet, une paire de boucles d’oreilles etc…
• Lui confectionner un album photo fait maison à l’aide de matériel trouvé dans les magasins spécialisés dans les loisirs créatifs.

Un seul mot d’ordre : Faire plaisir à votre mamie quoiqu’il arrive !!!

Cette année nous fêterons nos mamans le dimanche 7 juin 2009.

L’origine de « la fête des mères » remonte à l’époque des grecques anciens qui fêtaient la déesse Rhea chaque printemps.

Cet évênement a subi plusieurs évolutions durant les derniers siècles.

Jusqu’en 1928, année où la » journée des mamans » a été officialisée ! Journée fixée généralement le dernier dimanche de mai, sauf si celui-ci est le dimanche de pentecôte.

Pour la plupart, la fête des mères n’est qu’un évênement commercial (comme toutes les fêtes finalement…). Cependant, il faut avouer que toutes les mamans méritent amplement cette journée qui leur est dédiée ! 

Evidemment, il existe pleins d’idées de cadeaux pour cette occasions : Smart Box, bijoux, restos, vêtements, chaussures, fleurs, parfums,etc….

Un cadeau personnalisé ferait son effet : un poême, un roman dont votre maman serait le héros, un album photo confectionné par vos soins, un livre de cuisine avec toutes ses recettes préférées etc…

Le principal est d’y mettre tout son coeur, car la fête des mères devraient se fêter tous les jours de l’année !!!

Le 14 février, c’est la fête des amoureux ! Même si un peut trop commerciale à mon goût, c’est tout de même une bonne excuse pour bichonner ou être choyée par sa moitié.

Tout d’abord, il existe deux versions de l’origine de cette fête :

• Valentin était un prêtre romain qui vivait sous le règne de Claude II (IIIème S après J.C), appelé « Claude le Cruel« . Ayant des soucis à recruter des soldats,  Claude II, interdit le mariage afin que les romains n’aient pas d’excuses pour s’engager dans la légion. Or, Valentin continua de célébrer des mariages en cachette. De ce fait, Claude II le fit emprisonner. Valentin tomba alors, amoureux de la fille de son geôlier, jeune-fille aveugle à qui, selon la légende, il redonna la vue et écrivit une lettre d’amour, avant d’être décapité, signé « ton Valentin« . Valentin fut canonisé en l’honneur de son sacrifice au nom de l’amour quelques siècles plus tard. la fête de la  St Valentin aurait donc été instaurée par l’ église catholique en l’honneur de Saint Valentin, décédé le 14 février.
• Son autre origine remonte au Moyen-Age. Une légende selon laquelle la saison des amours chez les oiseaux commençait le 14 février. De ce fait, les hommes prirent exemples sur eux, et profitèrent de ce jour pour déclarer leur flamme à leur bien-aimée.

Voici quelques idées cadeaux pour lui ou pour deux afin de célébrer ce jour :

• Offrir un bijou : bracelet, bague, montre…
• Offrir un coffret cadeau « smart box » ou « wonder box« : week-end pittoresque ou gastronomique, sensation (saut en parachute, tour de circuit en Porsche ou Ferrari), dégustation …
• Offrir une Box pour elle comme pour lui : « Glossy Box », « Birch Box » ou encore « Run&Co » et « GourmiBox »
• Réserver  une table dans  un restaurant gastronomique : Sur Paris, des restaurants comme le « Jules Vernes » (dans la Tour Eiffel), le « Quinzième » restaurant de Cyril Lignac, ou encore un dîner croisière sur une péniche.
• Créer ses propres M’Ms (petit plus, assez mignon)
• Ecrire un poême pour son valentin
• Offrir une parcelle de vignes dans un domaine Viticole de France.
• Offrir un album photo confectionné soi-même à l’aide de matériel acheté dans un magasin spécialisé en loisirs créatifs.

Pour les célibataires, n’hésitez pas à faire une soirée entre amies, participez à un speed-dating, ou déclarer votre amour à l’homme que vous convoitez…

La chandeleur est une fête qui se déroule le 2 février de chaque année.

Dans la religion chrétienne, la « chandelle », consistait à allumer des cierges à minuit, en l’honneur de la présentation de Jésus au temple ainsi que la purification de la Sainte Vierge.

De nos jours, on célèbre la chandeleur en faisant des crêpes ! Ce qui ravie tout le monde, surtout les enfants…

Voici les ingrédients pour réaliser des crêpes sucrées savoureuses :

• 250 g de farine de froment
• 3 oeufs
• 1 pincée de sel
• 2 sachets de sucre vanillé
• 1/2 litre de lait
• pour ajouter du goût : rhum, fleur d’oranger etc…

Quelques exemples de garnitures : « nutella« , bananes, noix de coco rapée, chocolat fondu, poires, sirop d’érable, cassonade, chantilly, crème de marron etc…

Pour les galettes de sarrazin (crêpes salées):

• 330 g de farine de sarrazin
• 75 cl d’eau froide
• 1 oeuf
• 10 g de gros sel

Quelques exemples de garniture : saumon fumé, jambon, champignons, gruyère, oeufs, mozarella, pommes de terre, tomates etc…

Si la préparation de la pâte à crêpes pose un problème (manque de temps) ; il existe des pâtes toutes faites en brique ou en poudre dans les grandes distributions.

Ensuite, pour faire cuire les crêpes, vous pouvez opter pour :

• Les débutants : crêpière classique (poêle à crêpes)
• Les pros : crêpière à gaz ou électrique (en fonte d’aluminium, etc..)
• La famille et les amis : les appareils multi-crêpes (6 petites ou 2 grandes crêpes sur la crêpière généralement)

N’hésitez pas à organiser des jeux autour du thème de la chandeleur à l’aide de divers concours de crêpes : la plus belle crêpe, la plus originales, la meilleure, la plus grande etc …

N’oubliez pas qu’un bon cidre brut ou doux accompagnera à merveille cet évênement !

Cette fête religieuse chrétienne commémore la résurrection de Jésus, jour le plus sain du calendrier chrétien qui marque la fin du Carême.

A cette occasion, la tradition est d’offrir des oeufs. Depuis l’antiquité, les romains offraient des oeufs peints au printemps comme symbole de vie et de renaissance.

A l’époque l’église avait interdit de manger des oeufs pendant le Carême. De ce fait, les oeufs non mangés jusqu’à la fin du Carême, étaient offerts.

Depuis, les oeufs de poules ont été remplacés par des oeufs en chocolat (ce qui est bien meilleur!).

Petite idée pour cette occasion :

• Comme le faisaient pour nous nos grands parents, cachez les oeufs en chocolat dans le jardin ou dans l’appartement afin que vos enfants les recherchent. Cette petite partie de chasse les amusera (en tout cas, j’adorais ça !) et ils apprécieront encore plus leur butin.

Le moment tant attendu arrive à grands pas ! Le 18 novembre prochain sortira sur le grand écran le second volet de la saga mondiale de Stephenie Meyer : TWILIGHT Tentation (en français).

Bella fête son anniversaire chez les Cullen, mais la soirée tourne court lorsque la jeune humaine se coupe le doigt accidentellement. Edward étant persuadé que leur relation est néfaste pour Bella à cause du danger permanent que représentent les vampires ; il décide de quitter Bella et de partir loin d’elle accompagné de la famille Cullen.

Cependant Bella est complètement dévastée par cette rupture et commence à avoir des hallucinations lorsqu’elle se met en danger ! Comment va t-elle gérer cette situation ainsi que sa nouvelle amitié avec Jacob, qui n’est pas tout à fait humain lui non plus…

Pour ma part, j’espère que le film sera à la hauteur du roman que j’ai du bien lire 3 fois de suite ! Cette saga est vraiment captivante !

Certains aliments du quotidien nous aident à récupérer plus vite de pas mal de maux, tandis que d’autres non !

Voici quelques exemples :

• Contre les nausées, gastro, intoxications alimentaires : Je privilégie le riz, l’eau, le coca sans bulles, soupe  /  J’évite tout ce qui est gras et les plats épicés.
• Contre les brûlures d’estomac : Je privilégie les viandes maigres (poulet, dinde), les poissons, les féculents, pâtes, riz complets / J’évite les agrumes, la tomate, boissons gazeuses (surtout le Champagne), café, ail et oignon.
• Contre la cystite: Je privilégie le jus de cranberry (baie rouge), les artichauts, la rhubarbe, la tomate, les huîtres, le chocolat et les noix  /  J’évite les plats épicés et l’alcool.
• Contre l’angine : Je privilégie les aliments blindés en vitamine C comme les kiwis, tomates, ail, thé boudin noir, crustacés, lentilles, et les glaces  / J’évite les sucres rapides qui prolifèrent les bactéries.
• Contre les crampes et courbatures: Je privilégie les éléments riches en magnésium comme l’eau gazeuse, les amandes, les noix, les bananes, et les pruneaux  /  J’évite tout ce qui est très salé (charcuterie, Mc Do etc…)
• Contre la migraine, fatigue et fêtes très arrosées : Je privilégie Les poissons gras riches en oméga 3, le gingembre, la levure, le soja, les noix  /  J’évite le chocolat, le fromage, les poissons et viandes fumées ainsi que le vin blanc.
• Contre les problèmes de transit intestinal : Je privilégie, les pruneaux et raisins secs, la figue, les fibres (légumes, céréales complètes, le chou, les haricots, les fruits frais et les lentilles), une eau riche en magnésium  / J’évite les boissons gazeuses, le riz, de manger trop vite, et à des heures irrégulières.
• Contre la rétention d’eau : Je privilégie l’eau, la reine des prés, le fenouil, le thé vert, pissenlit, marc de raisin, le radis noir, et les poissons  /  J’évite l’alcool, le sel, la viande rouge, la crème, le beurre, la farine blanche.

Une chose est certaine : mieux vaut éviter de manger trop gras, pour privilégier une alimentation équilibrée !